임병주 산동칼국수 : 양재역 맛집, 미쉐린 가이드 2025 선정 바지락 칼국수 맛집

임병주 산동칼국수 : 진한 국물과 쫄깃한 면발, 바지락 칼국수 맛집

양재역 근처에서 점심이나 저녁 메뉴를 고민하고 계시다면,
뱅뱅사거리 근처 숨은 맛집을 소개해 드릴게요.
미쉐린 가이드 서울 2025에도 등재된 곳,
바로 임병주 산동칼국수입니다.

오랜 기간 사랑받아 온 만큼 깊이 있는 국물 맛과 탱글한 면발이 인상적인 곳이었는데요.
직접 방문한 후기를 공유해 볼게요.

임병주 산동칼국수 위치 및 기본정보

• 주소: 서울 서초구 강남대로37길 65
• 영업시간: 매일 10:30 ~ 21:00 (라스트오더 20:30)
• 휴무일: 명절 당일 외 연중무휴
• 전화번호: 02-2057-0393
• 주차 가능: 건물 1층에 주차장 있음
• 지하철 접근: 양재역 2번 출구에서 도보 5분 내외

- 엘리베이터 완비로 접근성도 좋아요.
- 가족 단위 손님부터 직장인 점심 식사까지 두루 인기

식당 입구에 들어서면,
2017년부터 2025년까지 미쉐린 가이드 서울에 연속 등재된 표지판이 반겨줍니다.
단순한 유행이 아닌, 오랜 시간 동안 꾸준히 맛을 지켜온 곳이라는 걸 입증하죠.

⸻

내부 분위기 & 자리 안내

식당은 2층과 3층으로 나뉘어 있고,
입구에서 직원분이 인원 수를 체크한 뒤 층별로 안내해 주십니다.
저는 토요일 낮에 방문했는데 대기 없이 입장할 수 있었어요.

- 평일 점심시간에는 대기 손님이 많을 수 있으니 여유 있게 방문하시는 걸 추천드려요.

바지락 칼국수의 진수

이 집의 메인 메뉴는 단연 바지락 칼국수입니다.
진한 국물에서 느껴지는 해물의 감칠맛과 깊이,
손으로 밀고 썬 듯한 불규칙한 면발의 쫄깃함이 일품이에요.

- 국물 맛이 너무 진하지 않고 깔끔해서 호불호 없이 누구나 좋아할 맛이에요.
- 매콤한 다대기를 풀어 먹으면 색다른 맛으로 즐길 수 있어요.
- 함께 나오는 배추김치와 깍두기도 정말 잘 어울리는 조합입니다.

메뉴 구성 (대표 메뉴 기준)
• 바지락 칼국수
• 들깨 칼국수
• 비빔국수
• 왕만두
• 사리 추가 가능

✔️ 혼밥도 가능하고, 가족식사로도 무난한 메뉴 구성이에요.
✔️ 양이 꽤 넉넉해서 배불리 먹고 나왔습니다.

“서울에서 제대로 된 바지락 칼국수를 찾는다면, 미쉐린 가이드 2025에 오른 임병주 산동칼국수에서 해답을 찾을 수 있어요.”

양재역 근처에서 한 끼 제대로 챙기고 싶다면,
진한 국물 한 그릇의 위로를 주는 이 곳에 꼭 들러보세요.

양재역 근처 직장인 점심 맛집 찾는 분
가족과 함께 방문하기 좋은 깔끔한 칼국수 전문점
미쉐린 가이드 선정 맛집을 경험하고 싶은 미식께 추천 드립니다!!!